Sebastian Taig ist neben Herlin und Schäufelin der dritte große Nördlinger Künstlername. Den Bericht über die jüngste Forschungsarbeit finden Sie 
(1609 bis 1925)
Hausnummer:D108
Adresse:Schlüsselgasse 1
Vulgo:Zur leeren Kue
Das Haus Schlüsselgasse 1 (D 108) wurde Wirtschaft unter dem Besitzer Walter Rehlin, der es 1603 erworben hatte. Rehlin war zuerst Loder, von 1609 an aber Wirt. 1613 kaufte der Gastgeb Walter Rehlin auch das angrenzende Anwesen D 109, das seitdem mit D 108 verbunden blieb· Bis 1706 war die Wirtschaft nur unter dem Spitznamen "Zur leeren Kue" (leere Kuh ) bekannt. Am 21. August 1706 aber kaufte Kilian Bächler von der Stadtkammer den Schild zum Goldenen Schlüssel um 2 Gulden. Gleichzeitig erwarb er die Wirtschaft samt Höflein, gelegen in der äußern Einfahrt zwischen dem Haus des Loders Hans Jörg Hammer und einem hintern Häuslein, so zu dieser Gastherberg gehörig und an des Bäckers Balthasar Vogelgsang Haus (D 123, sogenannter Affenbeck) stößt· Auf D 108 bestand die Wirtschaft zum Goldenen Schlüssel bis 1925.
Dr. Gustav Wulz, Die Nördlingen Wirtschaftsgerechtigkeiten, in: Einwohnerbuch für Stadt und Landkreis Nördlingen, Nördlingen, 1956.